04.11.2009

COASTE DE PORC LA CUPTOR/OVEN PORK RIBS/COSTE DI MAIALE



ZILELE ACESTEA AM GATIT NISTE COASTE DE PORC DELICIOASE, DESI NU MA DAU IN VANT DUPA PORC....DAR DACA AU FOST BUNE:)))

INGREDIENTE:
COASTE DE PORC(CATE DORITI)
SARE, PIPER, BOAIA, VEGETA
2-3 CATEI DE USTUROI PISATI
PUTIN VIN
CIMBRU, ROZMARIN, FOI DE DAFIN
PUTIN ULEI


PREPARARARE:
COASTELE LE-AM SARAT, PIPERAT,AM PUS VEGETA, USTUROI PISAT, BOIA DULCE, PUTIN ULEI SI LE-AM FRECAT BINE .LE-AM PUS INTR-O TAVA, TAPETATA CU FOLIE DE ALUMINIU.
LE-AM STROPIT CU PUTIN VIN , AM PRESARAT ROZMARIN, CIMBRU, 2-3 FRUNZE DE DAFIN SI LE-AM INTRODUS LA CUPTOR(180 GRADE) PENTRU 45 DE MINUTE, MAX O ORA.
CA SI CONDIMENTE PUTETI FOLOSI DUPA PREFERINTE.

S-AU MANCAT ALATURI DE CARTOFI PIREU SI MURATURI.YUMMY, YUMMY!!!

POFTA BUNA!
Trimiteți un comentariu