Torturi

Am cam ignorat blogul, asta pentru simplul motiv ca nu mai am timp.Asta nu insemna ca nu mai gatesc sau nu mai fac torturi cand imi permite timpul...asa ca va arat ultimele torturi facute din vara in coace.....

And more cakes....

Tort pentru o viitoare mamica

Tort Jungla

Tort jungla pentru micuta Jessica la implinirea unui anisor.   Inauntru tortul a fost blat de vanilie si mousse de zmeura.

Tort cutie

Saptamana trecuta a fost ziua sotului meu, asa ca m-am gandit sa-i fac un tortulet, nu am avut timp de ceva foarte elaborat si complicat. Modelul il vazusem pe un site cu torturi....sotul meu a zis :  mi-ai facut deja sicriul?:)))) va las pe voi sa decideti daca e sicriu sau nu...:)
Inauntru a fost blat aroat cu portocala si mousse de piersici.

Tort Panda

Blat cu aroma de portocala, mousse de zmeura si mousse de ciocolata alba.

Tort Police Box si tort cu rechin

Tort pentru o viitoare mamica / Baby shower cake

Tort pentru o viitoare mamica : etajul de jos este blat de ciocolata mousse de ciocolata si un strat de caramel, celelalte doua blat de vanilie si mousse de fructe de padure.

Tort cu Minnie Mouse si Daisy Duck

Pentru micuta Cattleya doua dintre persoajele ei iubite. Blat de vanilie si mousse de fructe de padure.

Tort Frozen si Tort Oala cu Supa

Nu mai asa mult timp liber sa fac retete noi,  dar nu refuz ocazia de a mai face cate un tort. Aceste 2 torturi au fost facute pentru o mama si fiica.
Le-am facut cu mult drag si ma bucur ca au fost pe placul lor!

Tort Frozen pentru Isabella

Tort Frozen

Tort Frozen pentru  Nicole!. Blat de vanilie si mousse de fructe de padure.

Tort Caillou

Pentru micutul Bentley un tort cu personajul lui preferat Caillou, alaturi de sora lui Rosie si motanul Gilbert.
Inauntru blat de vanilie,insiropat cu suc de ananas si apa de cocos, umplut cu mousse de cocos si bucati cu bucati de ananas.

Tort pentru botez

Un tort simplu si elegant pentru increstinarea micutului Alexandru.

Blat cu aroma de portocala, mousse de zmeura si mousse de ciocolata alba.

Tort cu Henry Hugglemonster

Vlat de vanilie si mousse de ciocolata pentru micuta Brielle!

Tort cu imagini comestibile

Un tort pentru o domnisoara fan al unui serial ...sper sa fie exact ce si-a dorit!

Tort pentru botez

Un tort pentru micuta Jessica ! Blat de vanilie insiropat, mousse de iaurt cu vanilie si piersici.

Tort pentru botez

Un tort inspirat din torturile doamnei Viorica. Blat de vanilie, mousse de iaurt cu piersici.

Tort cu mousse de pepene galben/ Melon mousse cake

Buna! Azi am preparat acest tort, asta din cauza ca, pepenele nu era copt, nu prea avea gust, asa ca l-am transformat in tort.

Ingrediente blat:
2 oua
1/2 cup  unt la temperatura camerei
1 cup zahar
1 1/2 cup faina
1/2 lingurita praf de copt
1/2 cup lapte

Ingrediente pentru mousse:
2 pliculete gelatina
1/2 pepene( dupa ce l-am macinat la robot erau 600 ml)
zeama de la o jumatate de lamaie
zahar dupa gust
300 ml frisca

Preparare:
Preincalziti cuptorul la 170 de grade C.
Untul il frecati spuma cu zaharul, apoi adaugati ouale ,pe rand, mixand bine dupa fiecare. Adaugati laptele, apoi faina(amestecata cu praful de copt) , omeogenizati si puneti compozitia intr-o tava rotunda de 26 cm si o dati la cuptor in jur de 25 de minute sau pana la proba scobitorii.

Dupa ce blatul s-a copt, il lasati sa se raceasca.

Pentru mousse:
Inmuiati gelatina in putina apa rece.
Curatati pepenele de coaja, apoi il taiati cubulete il puneti la robot, peste stoarceti zeama de la o jumatate de lamaie, puneti zahar(eu am pus asa la ochi) dupa gust si macinati bine.
Puneti gelatina pe foc, pana se dizolva, apoi o turnati peste penenele macinat, amestecati si dati la rece in jur de 15 minute, sa se inghege putin compozitia.
Bateti frisca ,apoi o amestecati la penenele usor inghegat.
Tapetati cu folie alimentara o forma de 26 cm cu peretii detasabili, puneti blatul racit, iar peste turnati mouss-ul si dati la rece cateva ore.
Decorati dupa gust .


Pofta Buna!

Paste Fericit!!!

Sa aveti parte de sarbatori frumoase alaturi de cei dragi voua! Paste Fericit!