17.11.2009

ARIPIOARE DE PUI/CHICKEN WINGS/ALI DI POLLO






O MANCARE RAPIDA SI GUSTOASA.
VROIAM SA LE FAC BUFFALO STYLE, DAR AM ALES UN SOS PREA PICANT PENTRU GUSTURILE NOASTRE ASA CA, NU LE POT NUMI IN FELU ACESTA. AM IMPROVIZAT SI AM PUS CAM CE MI-A TRECUT MIE PRIN CAP:))

INGREDINETE PENTRU MARINAT ARIPILE(11 AM AVUT):
ULEI
1 LINGURA SOS DE SOIA
1 LINGURA SOS BUFFALO STYLE
3 CATEI DE USTUROI PISATI
1 LINGURA BOAI DULCE
SARE, PIPER, VEGETA
1 LINGURA MUSTAR
PUTIN CIMBRU
1-2 LINGURITE ZAHAR

LE-AM AMESTECAT TOATE BINE, APOI AM PUS ARIPILE IN ACEST SOS SI LE-AM LASAT CATEVA MINUTE, DUPA CARE LE-AM INTRODUS LA CUPTOR (200 GRADE)PANA S-AU RUMENIT.





GATA FACUTE LE-AM SERVIT ALATURI DE UN DIP(MUJDEI) DE USTUROI,MORCOVI, TELINA SI BROCCOLI .

PENTRU SOSUL DE USTUROI AM FOLOSIT:
2 CATEI DE USTUROI PISATI
2-3 LINGURI SMANTANA
SARE DUPA GUST
PUTINA APA SA MAI DILUEZ SMANTANA
LE-AM AMESTECAT TOATE IMPREUNA PANA AM AJUNS LA CONSISTENTA DORITA, NICI PREA GROS NICI PREA LICHID.


POFTA BUNA!
Trimiteți un comentariu