15.01.2010

CHIFTELE IN SOS DE TOMATE DULCE-ACRISOR/MEATBALLS IN SWEET-SOUR TOMATOS SAUCE/POLPETTE IN SUGO DI POMODORI


MI-AU RAMAS CATEVA CHIFTELUTE SI MI-A VENIT POFTA SA LE PAP CUM MI LE FACEA BUNICA, IN SOS DE TOMATE DULCE-ACRISOR.

INGREDIENTE SOS:
1 LINGURA DE FAINA
2 LINGURI DE ULEI
O CANA SUC DE ROSII
1/2 CANA APA
2 LINGURITE ZAHAR

PREPARARE:
SE PUNE FAINA LA CALIT IN ULEI, SE LASA 1 MINUT, APOI SE PUNE SUCUL DE ROSII SI APA SI SE AMESTECA FOARTE BINE, SE PUNE SI ZAHARUL SI SE LASA SA DEA UN CLOCOT, LA FOC MOALE, 3-4 MINUTE,DUPA CARE PUTEM PUNE CHIFTELE IN SOS.



MIE IMI PLAC FOARTE MULT ASA.
FACETI UN PIURE DE CARTOFI LANGA.....EU LE-AM PAPAT ASA SIMPLE:)


POFTA BUNA!

2 comentarii:

maria mihalache spunea...

In copilarie mama avea mari probleme cu mine in ceea ce priveste mancarea.........eram tare sclifosita ca sa zic asa.........dar chiftelutele cu sos erau preferatele mele.
Seara buna!

Sarea in bucate spunea...

SI MIE MI SE PAR O BUNATATE, DESI SOTU NICI NU VREA SA AUDA DE ASA CEVA:))STII CUM , GUSTURILE NU SE DISCUTA! MERCI DE VIZITA!