08.03.2010

TARTA DE SPANAC CU RICOTTA/SPINACH AND RICOTTA TART/CROSTATA DI RICOTTA E SPINACI



INGREDIENTE:
300 GR SPANAC CONGELAT
450 GR RICOTTA
2 OUA
2 LINGURI DE PARMESAN RAS
SARE SI PIPER.

PREPARARE:
AM SEPARAT OUALE, ALBUSURILE LE-AM BATUT SPUMA. IAR GALBENUSURILE LE-AM AMESTECAT IMPREUNA CU CELELALTE INGREDIENTE.
LA SFARSIT ADAUGAM SI ALBUSURILE SPUMA, AMESTECAM BINE SI PUNEM COMPOZITIA INTR-UN VAS UNS CU ULEI SI O DAM LA CUPTOR(180 GRADE)PENTRU 30-40 DE MINUTE.


PENTRU ACEASTA TARTA M-AM INSPIRAT DE AICI:


DIFERENTA ESTE CA COMPOZITIA ERA PUSA IN ALUAT.

POFTA BUNA!
Trimiteți un comentariu