25.10.2010

FICAT DE PORC/PORK LIVER/FEGATO DI MAIALE


INGREDIENTE:
2 BUCATI FICAT DE PORC
2 CEPE
APA
ULEI
SUC DE ROSII(BULION)
CONDIMENTE
PREPARARE:
IN PUTIN ULEI SE CALESTE CEAPA,APOI ADAUGAM FICATUL,SPALAT SI TAIAT BUCATELE.
LASAM CATEVA MINUTE,APOI PUNEM APA SI SUC DE ROSII,CONDIMENTAM SI LASAM LA FOC MOALE SA FIARBA PANA FICATUL ESTE BINE FACUT,IAR SOSUL DE INGROASA PUTIN.
POFTA BUNA!


Un comentariu:

Le Blog Piquant spunea...

Mmm... suna foarte bine. Mi-ai facut pofta!