06.10.2010

CIUPERCI UMPLUTE SERVITE CU OREZ








ZILELE TRECUTE AM FACUT CIUPERCI UMPLUTE..NU FOARTE DIFERITE DE CELE FACUTE LA GRATAR,DOAR CA ACUM LE-AM FACUT IN CUPTOR ,IAR LANGA AM FACUT OREZ.
PENTRU UMPLUTURA AM FOLOSIT :
1 CEAPA
CODITELE DE LA CIUPERCI
BRANZA FETA
ULEI
PATRUNJEL VERDE TOCAT
CEAPA SI CODITELE LE-AM CALIT IN PUTIN ULEI , APOI AM ADAUGAT BRANZA FETA MARUNTITA LA ROBOT ,IAR LA URMA PATRUNJELUL VERDE.
AM UMPLUT CIUPERCILE ,DEASUPRA LA FIECARE AM PUS CATE O BUCTICA DE CASCAVAL,LE-AM STROPIT CU PUTIN ULEI SI VIN ALB SI LE-AM BAGAT LA CUPTOR.
SINGURA GRESEALA FACUTA ,AR FI CA LE-AM ACOPERIT CU FOLIE...SI DIN ACEASTA CAUZA, CRED, A CAM DAT PE AFARA UMPLUTURA...CE MAI CONTEAZA,S-AU MANCAT:)))
LANGA AM PREPARAT OREZ..CAM MULT CE-I DREPT..DAR AM SA VA ZIC DATA VIITOARE CE AM FACUT CU OREZUL RAMAS.:))
POFTA BUNA!

3 comentarii:

Josephine spunea...

Che piatto succulento!!!

Bianca spunea...

Imi plac ciupercile oricum ar fi ele!!

geta spunea...

Cum?fara carne?):gustoase tre sa fi fost...