26.10.2010

PLACINTA CU MERE/APPLE PIE









GRAVIDANTA MA FACE SA FAC MEREU CEVA DULCE IN CASA.....ASA CA ASEARA AM FACUT O PLACINTA CU MERE...DAR PROMIT S-O MAI FAC ,GASISEM O RETETA CU INCA CATEVA INGREDIENTE IN PLUS..DAR CUM NU LE AVEAM IN CASA...AM ALES VARIANTA SIMPLA...GUSTOASA SI ASA...DOAR S-A TERMINAT SUPER RAPID:)
INGREDIENTE:
UN PACHET FOI DE PLACINTA
8 MERE
UNT TOPIT PENTRU UNS FOILE
SCORTISOARA
4 LINGURI DE ZAHAR
COAJA DE LA O PORTOCALA
ESENTA DE ROM SI VANILIE
PENTRU SIROP:
1 1/2 CANA ZAHAR
1 CANA APA
ZEAMA DE LA 1/2 LAMAIE
PREPARARE:
UNGEM O TAVA CU PUTIN UNT,ASEZAM JUMATATE DIN FOI,UNGAND FIECARE FOAIE CU UNT TOPIT.
MERELE IMPREUNA CU CELE 4 LINGURI DE ZAHAR, SCORTISOARA,COAJA DE PORTOCALA SI ESENTELE LE PUNEM CATEVA MINUTE LA CALIT.
TURNAM MERELE CALITE PESTE FOI,ACOPERIM CU CELELALTE FOI, UNGANDU-LE SI PE ACESTEA CU UNT TOPIT.
CU UN CUTIT ASCUTIT PORTIONAM PLACINTA, APOI DAM TAVA LA CUPTOR,180 GRADE,30 DE MINUTE.
INTRE TIMP PUNEM INGREDIENTELE PENTRU SIROP LA FIERT, IAR DUPA CE PLACINTA S-A COPT, TURNAM SIROPUL PESTE SI LASAM SA SE RACEASCA.
ARE O AROMA ASA DE BUNA......TREBUIE S-O INCERCATI..NOUA NE-A PLACUT MULT!
POFTA BUNA!

3 comentarii:

geta spunea...

foarte frumoasa placinta!sigur e gustoasa!

giovanna spunea...

mmmmmmm ..... si rebecai ii place mult.

Le Blog Piquant spunea...

Suna bine! Imi place ideea cu siropul!