14.11.2010

TARTA CU BROCCOLI/BROCCOLI TART

O TARTA BUNA,ATAT CALDA CAT SI RECE:)REVIN MAINE CU DETALII SI RETETA:)
DECI...RETETA:

ALUAT TARTA:
RETETA AM LUAT-O DE AICI:http://poppy-planet.blogspot.com/2010/04/aluat-pentru-tarte-sarate.html
225 GR FAINA
100 GR UNT
1 OU
SARE
2 LINGURI DE APA SAU LAPTE





SE FRAMANTA UN ALUAT DUPA CARE IL DAM LA RECE JUMATATE DE ORA.

INTRE TIMP OPARIM BROCCOLI.
SEPARAT PREPARAM SOS BECHAMEL(60 GR UNT, 70 GR FAINA,SARE 500 ML LAPTE)IN CARE PUNEM CASCAVAL RAS SI 2 OUA.

ALUATUL IL INTINDEM IN FORMA DE TARTA, IL INTEPAM DIN LOC IN LOC, ASEZAM BUCHETELELE DE BROCCOLI OPARIT SI ACOPERIM CU SOSUL BECHAMEL.
MAI PUNEM CASCAVAL RAS DEASUPRA SI DAM TARTA LA CUPTORUL PREINCALZIT LA 190 DE GRADE PANA SE RUMENESTE FRUMOS DEASUPRA:))




MI-E MI-A PLACUT MULT...CHIAR MAI MULT RECE...SOTUL ASA SI ASA..EL E CU CARNURILE:)))
POFTA BUNA!
Trimiteți un comentariu