01.02.2010

TOCANA DIN CARNE DE PUI


PRINTRE ALTE STRESURI ...MA REFER AICI LA MUTAT SI LA NEBUNIA CE MA ASTEAPTA LA CASA...ADICA ,CA INCA NU AM O BUCATARIE:))AM MAI GATIT SI EU CATE CEVA...FARA PREA MULT CHEF...CA NU MAI VREAU SA FAC NIMIC:)))
CE SA FACEM O SA TREACA SI MUTATUL SI SANTIERUL SI APOI O SA MA PLICTISESC, DE ATATA CURATENIE:)))))
DECI,ZILELE TRECUTE AM FACUT O TOCANA DIN PULPE SI ARIPI DE PUI.

INGREDIENTE:
5 PULPE DE PUI
6 ARIPI DE PUI
O CEAPA
PUTIN ULEI
O LINGURA DE FAINA
PUTIN LAPTE
200 GR SMANTANA
PATRUNJEL VERDE TOCAT
COMDIMENTE:SARE, PIPER, PAPRIKA, VEGETA

PREPARARE:
AM PUS CEAPA LA CALIT IN PUTIN ULEI, APOI AM ADAUGAT SI CARNEA PE CARE INITIAL AM PRESARAT SARE , PIPER SI PAPRIKA, SI AM LASAT-O UN PIC LA RUMENIT, DUPA CARE AM ADAUGAT APA CAT SA ACOPERE CARNEA, AM PUS VEGETA SI AM LASAT LA FOC MOALE PANA CARNEA S-A FIERT.
AM AMESTECAT O LINGURA DE FAINA CU PUTIN LAPTE SI CU SMANTANA, AM LUAT TOCANA DE PE FOC, AM PUS AMESTECUL DE FAINA-LAPTE-SMANTANA SI AM AMESTECAT BINE, DUPA CARE AM DAT IAR PE FOC CAT SA DEA UN CLOCOT.
SE GUSTA , SE POTRIVESTE DE SARE SI SE ADAUGA PATRUNJEL VERDE TOCAT.
SE SERVESTE CU PAINE SAU CU MAMALIGA:)

POFTA BUNA!

5 comentarii:

Mariana spunea...

Wauuu! ce te asteapta,nu as vrea sa fiu in locul tau!am fost anul trecut si am crezut ca nu se mai termina!!!
of,of!
Dar s+a terminat si apoi sa veizi tu ce satisfactie!deci sa te gindesti ca atunci cind va fi gata ce bine a fi!
Iti doresc sa treci cit mai usor!Eu am slabit in mai bine de o luna 6 kg. dar a sost de unde,acum iar au venit inapoi doar am terminat santierul si e tare bine acum!

Hai ca arata tare bine puiul tau!
Sa ne tii la curent!
Bafta!

Sarea in bucate spunea...

multumesc mariana! da stiu...dar daca as slabi si eu ca si tine 6 kg....as tine-o tot in santier sa ma mentin in forma:))o sa-mi fie mai greu din cauza fiului meu, care are doar 2 ani si nu o sa inteleaga ca tre sa stea mai mult pe sus si nu are voie sa umble, peste tot! trece si asta si cred ca va fi asa cum zici tu....satisfactie dupa:))te pup si de gatit nu cred ca voi mai face ceva foarte curand, voi adopta stilul canadian. fast food si semi-preparate:))

Mariana spunea...

Sigur draga mea si eu am gatit atunci mai rar era si vara! a trecut!
Asa va fi si la tine!

Mariana spunea...

A ! te astept la pariziene cu drag!Te pup!

Mariana spunea...

Te rog sa ridici un premiu pentru tine!