AVEAM IN CASA BRANZICA DE VACA...VROAIAM SA FAC CEVA BUN CU EA, UN TORTULET CEVA..NICI EU NU STIAM CE. AM CAUTAT PE GOOGLE TORTURI CU BRANZA DE VACA, DAR PARCA NIMIC NU MA MULTUMEA.ASA CA AM LASAT DEOPARTE SEARCH-UL SI AM FACUT DUPA CAPUL MEU.
BLAT:
4 OUA
4 LINGURI ZAHAR
4 LINGURI FAINA
2 LINGURITE PRAF DE COPT
4 LINGURI LAPTE
4 LINGURI ULEI
2 LINGURI CACAO
OUALE, ZAHARUL, LAPTELE, ULEIUL SI CACAOA LE-AM AMESTECAT BINE CU MIXERUL, DUPA CARE AM ADAUGAT PE RAND FAINA AMESTECATA CU PRAFUL DE COPT.
AM PUS COMPOZITIA LA 180 GRADE, INTR-O FORMA ROTUNDA DE TORT SI AM LASAT CAM 25 DE MINUTE LA COPT.
CREMA:
500 GR BRANZA DE VACA
ZAHAR PUDRA DUPA GUST
ESENTA DE VANILE
O BUDINCA DE VANILIE PREPARATA DUPA INSTRUCTIUNILE DE PE PLIC
UN PLIC GELATINA
AM FRECAT BINE BRANZA CU ZAHARUL AM ADUGAT VANILIA. AM PREPARAT BUDINCA ,IN CARE AM ADUAGAT GELATINA. BUDINCA AM AMESTECAT-O CU BRANZA DE VACA.
GLAZURA:
VISINE DIN COMPOT
GLAZURA ROSIE
ASAMBLARE:
BLATUL COPT SI RACIT SE TAIE IN DOUA . SE PUNE IN FORMA O FOAIE DE BLAT, SE INSIROPEAZA ,PESTE SE PUNE JUMATE DE CREMA, APOI CEALALTA FOAIE DE BLAT(INSIROPATA SI EA),IAR PESTE RESTUL DE CREMA. L-AM DAT LA RECE, CAM O ORA, CAT SA SE RACEASCA SI INTAREASCA PUTIN CREAMA, DUPA CARE AM ASEZAT DEASUPRA VISINE DIN COMPOT, PESTE CARE AM TURNAT GLAZURA ROSIE, PREPARATA DUPA INSTRUCTIUNILE DE PE PLIC. SE DA TORTUL LA RECE PENTRU 3-4 ORE, DUPA CARE SE DEVOREAZA.
A AVUT UN GUST F BUN, NU FOARTE DULCE, DESTUL DE RACOROS. MAI BUN ESTE A 2-A ZI CAND SE COMBINA TOATE AROMELE!
SPER SA VA PLACA!
POFTA BUNA !
5 comentarii:
Ma bucur sa te cunosc. Pacat de distanta asa de mare ca as fi venit la o feliuta de tort. E o lupta continua intr-adevar cu kilogramele astea, iar tentatiile sunt mari si multe. Te pup si numai bine. O saptamana placuta.
multumesc de vizita! ai mare dreptate, mai ales in tara in care ne aflam......multumesc, la fel iti doresc si eu...cine stie poate vreodata vei veni prin ontario sau eu prin alberta:)))
Felicitari pentru blog ! Cat despre tort cele cu branzica de vaci sunt foarte bune :).O saptamana usoara iti doresc !
Bine te-am gasit si felicitari pentru blog!
Cand incropezi ceva pe moment,intotdeauna iasa mai bine decat daca faci dupa o reteta anume si tie ti-a iesit un tort excelent!Felicitari!
multumesc tuturor pentru vizita, o saptamana frumoasa la toata lumea!
Trimiteți un comentariu