Va propun ceva mai ciudat ca si arome, dar foarte bunnnn: pipet de pui, cartof dulce copt si un sos dulce picant.
Ingrediente "degete" de pui:
2 buc piept de pui
2 oua
faina alba
faina de malai (nu am avut pesmet)
sare si piper
Pt cartofi dulci
2 buc cartofi dulci
2 linguri crema de branza
Pentru sos:
ketchup
miere
fulgi de ardei iute
Preparare:
Spalati bine cartofii, ii taiati in 2 si ii puneti la cuptor cu partea taiata in jos, la 200 de grade in jur de 30 de min,sau pana intra usor furculita in ei.
Intre timp taiati fasii pieptul de pui, le condimetati, le trecti prin faina, ou si apoi pesmet(eu malai) si le prajiti.
Dupa ce cartofii s-au copt, scobiti miezul, dar lasati coaja intacta, apoi amestecati miezul cu crema de branza, umpleti din nou coaja cartofilor si ii mai dati la cuptor pentru inca 10 minute.
Pentru sos am amestecat ketchup cu miere si fulgi din ardei iute. Mie mi-a placut mult. Daca vreti cartofii ii puteti lasa asa simpli copti, fara sa-i mai amestecati cu crema de branza, oricum sunt deliciosi in ambele feluri..
Pofta Buna!
3 comentarii:
Ce bine arata! Tare curioasa sunt de gustul cartofilor dulci :)
Paulsa draga au gustul asemanator cu cel al dovleacului:)se folosesc mult si in deserturi....sunt buni:)
Te astept cu drag la provocarea gazduita de mine in aceasta luna : http://catkitchen.wordpress.com/2013/03/31/dulce-romanie-provocarea-lunii-aprilie/ .Sper din suflet sa ai timp sa pregatesti ceva , iar ingredientele sa fie pe gustul tau !! O seara minunata !!
Trimiteți un comentariu