09.12.2013

Tort la pahar si Panna Cotta la pahar/ Cake in a cup and Panna cotta in a cup





 O idee de desert rapid, in sensul ca, daca vreti sa faceti ceva bun, dar nu aveti chef sa decorati puteti face un desert la pahar, fie pentru musafiri, fie sa duceti la cineva drag voua.
Eu le-am donat unui restaurant , scopul fiind strangerea de fonduri pentru copii.


Pentru tortul la pahar am facut un blat simplu, pe care l-am taiat in cercuri de dimensiunea paharului, le-am insiropat cu sirop de zahar ars si am preparat un mousse de fructe de padure.Deasupra am ornat cu frisca si sirop de capsuni.


Celelalte pahare contin panna cotta, iar deaspura jeleu de fructe de padure ,un mot de frisca si sirop de capsuni.
Trimiteți un comentariu