31.01.2012

Panna Cotta con Frutti di Bosco


Am facut un mic experiment , am incercat sa vad cum iasa panna cotta daca punem in ea pireu de fructe, in cazul meu fructe de padure.....iar rezultatul a fost satisfacator, foarte buna la gust, doar ca un pic la aspect nu e chiar perfecta, asta din cauza ca zeama fructelor si semintele s-au lasat la fundul vasului ,dar credeti-ma ca nu ne-a deranjat la papilele gustative:)))
Deci concluzia: a trecut testul:))
Am folosit aceesi reteta ca si aici:http://gatind-cooking-cucinare.blogspot.com/2010/06/panna-cotta.html in plus adaugand in jur de 300 gr de fructe de padure congelete, pe care le-am pasat!


Pofta Buna!
Trimiteți un comentariu