BISCUITI CU FULGI DE OVAZ SI MERE/APPLE OATMEAL COOKIES

Nu sunt cei mai aspectosi biscuti,dar va asigur ca sunt tare gustosi.
Retete am luat-o de aici: http://www.quakeroats.ca/en/cooking-and-recipes/content/singlerecipe.aspx?ID=633841555816488750


Ingrediente:
1 cup unt moale
1 cup zahar
2 oua
1 lingurita esenta vanilie
1 3/4 cups faina
1 lingurita scortisoara
1 lingurita praf de copt
2 cups fulgi de ovaz
1 cup mere taiate bucatele mici(aproximativ 1-2 mere)


Preparare:
Preincalziti cuptorul la 180 de grade.
Untul de freaca spuma cu zaharul,adaugati ouale,esenta de vanilie si amestecati bine.
Combinati faina,scortisoara si praful de copt,apoi o adaugati la unt si amestecati bine.
Adaugati fulgii de ovaz si merele.
Cu ajutorul unei lingure, luati din compozitie si formati bile ,pe care le coaceti 10-13 minute.


Pofta Buna!