20.07.2012

Dulceata de visine/Sour cherry jam



Ingrediente:
5 kg de visine
4 kg de zahar
4 lamai
Preparare:
Spalam si scoate samburii visinelor, apoi le punem intr-o oala ,peste punem zaharul si zeama de la cele 4 lamai si coaja lor, taiata fasii mari, pe care o vom scoate afara dupa ce dulceata e gata.
Eu am fiert-o in jur de 2 ore.
Repartizam dulceata fierbinte in borcane sterilizate .
Pofta Buna!
Trimiteți un comentariu