CREMA DE BRANZA/CHEESE SPREAD

INGREDIENTE:

SUNT APROXIMATIVE:

250 GR BRANZA FETA

1 LINGURA CREMA DE BRANZA(PHILI)
2-3 LINGURI DE SMANTANA

1 LINGURA DE UNT SAU MARGARINA

2-3 FIRE DE CEAPA VERDE

PREPARARE:

BRANZA FETA AM DAT-O PE RAZATOAREA MICA,PESTE AM ADAUGAT SI CELELALTE INGREDINETE,AM PUS SI CEAPA TAIATA ,IAR APOI AM MIXAT BINE PANA A DEVENI O CREMA FINA.

AM SERVIT CU ROSII:)

POFTA BUNA!

TORT PRINTESA/PRINCESS CAKE

PRIMUL MEU TORT CU 2 ETAJE:))) NU PREA REUSIT,ARE MULTE DEFECTE....NU TREBUIA SA INCERC SA FAC ROMBURI PE CEL ROZ...AM TRAS LINII STRAMBE SI ..MAI BINE NU ZIC NIMIC.....

RETETA AM LUAT-O DE PE BLOG-UL GIOVANNEI,DOAR CREMA, AM FOLOSIT PISCOTURI IN LOC DE BLAT,IAR CREMA ESTE DIN BRANZA DE VACI,CAPSUNI,IAURT SI FRISCA,UN FEL DE MOUSSE!THANKS GIOVANNA!http://giovannascakes.blogspot.com/2009/07/reteta-tort-de-capsuni-cu-branza-de.html

AM MULTE DE INVATAT.....SPER SA AM OCAZIA SA EXERSEZ MAI MULT SI SA FAC TORTURI MAI FRUMOASE....

TORTUL ESTE PENTRU O PRINTESA DE 6 ANI, FIICA NASILOR FIULUI MEU....SPER SA-I PLACA SI SA NU OBSERVE TOATE DEFECTELE:)

CE AM MAI GATIT + 2 PREMII

ZILELE TRECUTE AM FACUT MAI MULT GRATAR AFARA ,DAR PRINTE ALTELE AM GATIT SI O TOCANA DE CIUPERCI,MI SE FACUSE POFTA..... PAINE IN OU CU FELII DE CASCAVAL,ADORATE DE SOTUL MEU!

MARIA MIHALACHE M-A CADORISIT CU 2 PREMII,PE CARE LE OFER MAI DEPARTE LA TOATA LUMEA!

PAPARA

DIN CAND IN CAND MAI FAC CATE O PAPARA....DE ACEASTA DATA AM PUS CASCAVAL SI SUNCA...IAR LANGA O SALATA DE ROSII SI CASTRAVETI..RAPID SI GUSTOS!

POFTA BUNA!

helppp! probleme cu blog-ul!

****azi iulie 07-2010 blogul pare a functiona bine..multumesc tuturor pentru suport,sper sa nu mai aiba nimeni problme cu el! pup***

de aseara nu stiu ce se intampla dar imi dispar comentariile..aseara aveam un comentariu de moderat,iar in momentul cand am dat pe el sa-l citesc,apoi sa-l public...nu era..un mesaj mare ca nu a fost gasit nici un comentariu de moderat...acum dimineata la fel,erau 3....
am schimbat la settings sa nu mai moderez cometariile,sa vedem daca asa intra:) asa ca ,am nevoie de sfaturi

FRIPTURA DE PORC LA CUPTOR/PORK ROAST/ARROSTO DI MAIALE

PENTRU ACEASTA FRIPTURA M-AM INSPIRAT DE LA JAMIE OLIVER....NU AM PUS UN INGREDIENT SI ANUME SEMINTE DE FENICUL,DAR IN REST AM RESPECTAT PROCEDURA:)

SI ANUME:

SE PREINCALZSTE CUPTORUL LA TEMPERATURA MAXIMA.

CARNEA SE STERGE CU UN SERVETE DE HARTIE. SE FACE DIN LOC IN LOC ,CU UN CUTIT ASCUTIT,INCIZII LA 1 CM ADANCIME SI LA 1CM DISTANTA UNA DE ALTA.

INTR-UN MOJAR SE PUNE ROZMARIN,SEMINTE DE FENICUL,USTUROI,O LINGURA DE SARE SI SE PISEAZA BINE TOATE INGREDINTELE,IAR CU PASTA REZULTATA SE FREACA BINE CARNEA,AVAND GRIJA SA INTRE SI IN INCIZIILE FACUTE.

ASEZAM CARNEA INTR-O TAVA SPECIALA PENTRU FRIPTURA,PUNEM APA IN TAVA SI INTRODUCEM TAVA LA CUPTOR,IAR IMEDIAT COBORAM TEMPERATURA LA 200 GRADE.

LASAM CARNEA IN CUPTOR PENTRU 1 ORA SI 20 DE MINUTE.

JAMIE IN RETETA LUI ,FOLOSESTE FRIPTURA PE POST DE KEBAB....NOI AM SERVIT-O CU PIURE,IAR FELIILE MELE FIIND MAI GROASE TAIATE...CARNEA ESTE MAI SEACA..ASA CA AM FACUT SI UN MUJDEI:))

VA PUN SI LINK-UL SA PUTETI STUDIA SI VOI RETETA LUI:http://www.jamieoliver.com/recipes/pork-recipes/posh-roast-pork-party-kebabs

POFTA BUNA!

AFRICAN LION SAFARI

IERI AM FACUT O IESIRE IN FAMILIE LA ZOO.UN ZOO MAI SPECIAL ,UNDE TE PLIMBI CU MASINA PRINTRE ANIMALE...ESTE SUPER FRUMOS,ANIMALELE FIIND LA CATIVA METRI DE MASINI, MAIMUTELE FOARTE INDRAZNETE SE URCA PE MASINI,INVATATE FIIND CA UNII LE MAI DAU CEVA DE MANCARE.....
DUPA CE VEZI TOATE ANIMALELE ,PARCHEZI MASINA SI O IEI LA PLIMBARE ,UNDE TE ASTEAPTA ALTE ATRACTII ,CUM AR FI: SPECII DE PASARI, UN FEL DE STRAND PENTRU COPII,SHOW CU ELEFENATI, POTI CHIAR SA TE PLIMBI PE ELEFANT....DECI CE SA MAI ZIC, VA LAS SA ADMIRATI POZELE,CU O PARERA DE RAU ,CA NU EXISTA SI IN ROMANIA ASEMENEA ATRACTII PNTRU COPII:(

PRAJITURA CU BRANZA SI CACAO+VISINE

RETETA AM LUAT-O DE PE BLOG-UL LISSEI:http://torturilelissei.blogspot.com/2009/06/prajitura-cu-branza-si-cacao.html.

IN PLUS FATA DE RETETA AM PUS VISINE DIN COMPOT.

INGREDIENTE BLAT:

5 OUA

15 LINGURI DE ZAHAR

15 LINGURI DE ULEI

15 LINGURI DE LAPTE

15 LINGURI DE FAINA

1 LINGURA DE CACAO

3/4 DINTR-UN PLIC DE PRAF DE COPT

ZAHAR VANILAT

INGREDIENTE UMPLUTURA DE BRANZA:

700 GR BRANZA DE VACA(EU DOAR 500 AM AVUT)

7 LINGURI DE ZAHAR

3 OUA

3 LINGURI DE FAINA

2 LINGURI DE GRIS

1/4 PLIC PRAF DE COPT

COAJA DE LA O LAMAIE

VANILIE

PREPARARE:

MIXAM OUALE INTREGI ,ADAUGAM ZAHARUL PE RAND,VANILIA,APOI ULEIUL MIXAND INCONTINUU,APOI LAPTELE ALTERNAT CU FAINA,PRAFUL DE COPT,IAR LA SFARSIT CACAO.

VISINELE LE SCURGEM DE ZEAMA,IAR INGREDIENTELE PENTRU UMPLUTURA DE BRANZA SE AMESTECA BINE.

TAPETAM O TAVA CU HARTIE DE COPT,PUNEM JUMATATE DIN COMPOZITIA DE BLAT, PESTE AMESTECUL DE BRANZA SI VISINELE,IAR DEASUPRA RESTUL DE COMPOZITIE.

DAM TAVA LA CUPTOR,LA 180-190 GRADE PENTRU APROXIMATIV 40 DE MINUTE!

POFTA BUNA!