01.11.2012

Piept de pui cu vinete

Ingrediente:
1 piept de pui
1 vanata
o ceapa
suc de rosii
condimente
2-3 linguri ulei de masline



Preparare:
Tocam ceapa si o calim in uleiul de masline. Adaugam si pietul de pui taiat cubulete, lasam 2-3 minute, apoi adaugam si vanata curatata de coaja si taiata bucatele,peste turnam putin suc de rosii( cam jumatate de cana) subtiem cu putina apa, condimetam(sare, piper, vegeta, oregano) si lasam la foc moale in jur de 20 de minute.
Foarte bun:)



Pofta Buna!

8 comentarii:

mirela spunea...

Tare bine arata!!!!

DiaMar bucataria galbena spunea...

O mancare gustoasa!

Unknown spunea...

Ce mancarica buna, si tare frumos prezentata!

Olguta spunea...

O combinatie tare buna si mai e si usor de facut :) Arata extraordinar.

Diana(DisturbinglyDelicious) spunea...

Interesanta combinatie. N-am mai gatit pui cu vinete niciodata. Frumoasa si prezentarea ;)

Rosita Vargas spunea...

Es una delicia me gustaría probar,abrazos y abrazos

Buburuza Bubu spunea...

Mmm ce bine suna!!!Trebuie probata reteta ta! O zi faina iti doresc!

catkitchen spunea...

Ohhhhh , ce-mi place combinatia aceasta !!! <3