26.05.2014

Prajitura cu branza dulce si portocale




Ingrediente:
1 pachet foi placinte
unt topit pentru uns foile

500 gr branza de vaci
300 gr ricotta sau urda
3 oua
2 linguri cu gris
zahar dupa gust
coaja rasa de la 2 portocale


Preparare:
Am impartit foile de placinta in jumatate. Puneti jumatate din ele intr-o tava, ungandu-le pe fiecare cu unt topit.
Amestecati ingredientele pentru umplutura, turnati umplutura peste foi, apoi puneti restul de foi, la fel ,ungandu-le pe fiecare cu unt topit.
Dati tava la 180 de grade pana se rumeneste deasupra.
Lasati sa se raceasca, pudrati cu zahar pudra si serviti.

Pofta Buna!
Trimiteți un comentariu