30.09.2012

Blueberry muffins/ Briose cu afine



Reteta de aici


Tare bune aceste briose, sa le incercati:)

Ingrediente:
2 cups faina
125 gr unt la temperatura camerei
1 1/4 cup zahar
2 oua
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita sare
1/4 cup lapte
2 cups afine


Preparare:
Preincalziti cuptorul la 180 de grade C.
Intr-un bol spumati untul cu zaharul, apoi adaugati ouale, pe rand.
Separat amestecati faina, praful de copt si sarea, apoi turnati cate putin la crema de unt, alternand cu laptele.
La sfarsit adaugati si afinele si amstecati usor cu lingura de lemn.
Impartiti compozitia in 12 forme de briose si o dati la cuptor 30 de minute.
Eu in plus fata de reteta , inainte sa le bag la cuptor am presarat deasupra fiecarei briose zahar si fulgi de ovaz.

Foarte bune!!!


Pofta Buna!
Trimiteți un comentariu