11.12.2011

CUPCAKES!!!





Cele mai bune incercate de mine,pana acum...:) merita sa le incercati!. Reteta am luat-o de pe internet:http://mingmakescupcakes.yolasite.com/
Pentru 12 bucati:
1 cup faina
1/2 lingurita praf de copt
putina sare
114 gr unt
1 cup zahar
1 ou
putina esenta de vanilie
1/2 cup smantana
dulceata de caise( eu am folosit de caise si de cirese)
Pentru crema:
250 gr mascarpone
1/2 cup frisca lichida
1/2 cup zahar pudra
*in plus eu am pus in jur de 100 gr crema de branza
Preparare
Preincalziti cuptorul la 180 de grade
Intr-un bol amestecati faina, praful de copt si sarea.
Separat spumati untul cu zaharul,apoi adaugati esenta de vanilie , oul si smantana.Adaugati faina, amestecati, apoi umpleti formele 1/ 3 , puneti o lingurita de dulceata si acoperiti cu restul de compozitie.
Dati tava la cuptor in jur de 20-25 de minute, sau pana trec de proba cu scobitoarea:)
Le lasati sa se raceasca si intre timp amestecati cu mixerul ingredinetele pentru crema, apoi le ornati dupa preferinta......bune rau:)
Pofta Buna!!
Trimiteți un comentariu