01.11.2011

OUA UMPLUTE/DEVILED EGGS/UOVA RIEMPITE

Nu trebuie sa fie sarbatoare pentru a prepara oua umple, nu? Mi se facuse dor de ele, asa ca le-am preparat!
Ingrediente:
6 oua fierte
putin pate
maioneza
jumatate de gogosar murat
sare si piper
Preparare:
Ouale se taie pe lung, in jumatete si li se scoate galbenusul. Galbenusurile le amestecam cu pate, gogosar murat(taiat marunt),o lingura de maioneza sare si piper.
Jumatatile de albus se pun intr-o farfurie, in care am pus 3-4 linguri de maioneza, dupa care le umplem cu amestecul de galbenus.
Partea buna la ele e ca, va puteti juca cu ingredientele, adica le puteti umple cu ciuperci sau cu branza...depinde de ce va trece prin cap:))
Pofta Buna!
Trimiteți un comentariu